Clube "Os Primos" - Calinadas, piadas e acontecimentos importantes!!

Tudo começou com a nossa madrinha do Clube (a Tia Catarina). Depois de alguns anos de orgulhosamente pertencermos a este Clube, demos o próximo passo, um passo de Gigante, o Blog Clube "Os Primos" !!

quinta-feira, outubro 07, 2004

Olá primos Tenho uma receita deliciosa para o vosso Jantar dos Primos
E Bom Apetite. Beijinhos Tia Teresa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Mousse de Nozes

Ingredientes:

1 colher de sopa de manteiga
3 ovos
1 lata de leite condensado
150 grs. de nozes picadinhas
1, 5 dl de natas espessas
2 colheres de sopa de açúcar

Confecção:

Ponha a lata de leite condensado na panela de pressão com água, feche a panela e leve ao lume.
Assim que apitar conte 45 minutos de cozedura.
Deixe arrefecer na panela.
Abra a lata, ponha o conteúdo da lata num tachinho, junte as gemas e a manteiga, bata um pouco para que fique tudo bem misturado.
Leve a lume brando, mexendo sempre cerca de 10 minutos.
Retire do lume e deixe arrefecer.
Bata as claras em castelo.
Bata as natas até espessarem.
Envolva bem sem bater as claras, natas e as nozes, ao preparado já frio.
Ponha o creme numa taça ou tacinhas e leve ao frigorífico.
Sirva fria decorada com nozes picadas.